Blog

  • Domů
  • Blog
  • Fresh jako dávka vitaminů i osvěžení!

Fresh jako dávka vitaminů i osvěžení!

Fresh džus je v horkých letních dnech skvělou možností, jak nabrat energii, osvěžit se a dodat tělu potřebné vitaminy. Velkou výhodou je, že je velmi snadný a rychlý na přípravu. Potřebovat v podstatě budete jen ovoce, zeleninu a nejlépe odšťavovač. Pokud ho ale nemáte, nevadí. Můžete použít mixér a udělat si smoothie, které je v poslední době hodně populární.

Z čerstvých ovocných šťáv se vitamíny, minerály, enzymy a další látky vstřebávají do organismu mnohem rychleji, než když sníme ovoce v celku. A pochopitelně i ve větším množství. Fresh je tedy dobrý nejen v tom, že v létě člověka osvěží, ale dodá mu i spoustu živin.

Historie fresh džusu

Na začátku 20. století v USA přišel Norman W. Walker na to, že ovocné šťávy mají ozdravné účinky. Tehdy si sám pitím fresh nápojů vyléčil jaterní cirhózu. Poté nelenil a v roce 1910 si v kalifornském Long Beach otevřel první fresh bar, který měl i donáškovou službu. Kromě ovoce začal dělat šťávy i ze zeleniny a pracoval i s dalšími ingrediencemi. Právě od něj pochází veliké množství receptů na všelijaké zdravotní problémy, se kterými pracujeme dodnes. Mimochodem první přístroj na odšťavňování Norwalk vynalezl právě on.

Smoothies

Ovocné a zeleninové fresh šťávy jsou základem smoothies. Do těch se však přidávají ještě různé další ingredience – například mléko, ořechy, semínka, vločky, med... Výroba smoothies je naprosto jedoduchá, stačí vám jen mixér.

První smoothies se objevily v USA ve 30. letech minulého století, kdy je začali prodávat v obchodech se zdravou výživou. První recepty se objevily ve 40. letech v kuchařce pro mixéry Waring Blendor a v 70. letech pak nastoupil na scénu řetězec Smoothie King, který má dnes po světě víc než 600 poboček.

Fresh nápoj - Chutná Dieta

Jak si doma připravit fresh nápoj?

Pro přípravu fresh nápoje budete potřebovat ovoce nebo zeleninu a odšťavňovač, případně alespoň jednoduchý ruční lis. Nápoje se doporučuje připravovat jen z vyzkoušených kombinací, a tak alespoň zezačátku příliš neexperimentujte. A věděli jste, že některé ovoce může mít dokonce i zajímavé blahodárné účinky na vaše zdraví? Tady jsou:

  • Pomeranč – upravuje hladinu cholesterolu a pomáhá proti únavě a nechutenství
  • Jablko – pročistí játra a zažívací ústrojí
  • Meloun – posiluje tvorbu červených krvinek a pročišťuje krev
  • Banán – proti stresu a depresím
  • Mango – osvěžuje paměť
  • Papája – pročišťuje organismus

Pokud navíc chcete zhubnout do plavek, doporučuje se využít ovoce, jako jsou jahody, grapefruity, ananas, papája, hrušky či červený vodní meloun. Nezapomeňte, že fresh šťávy z exotického ovoce musíte vždy vyrábět z čerstvých plodů a také dbejte na kvalitu.

Je už jen na vás, zda použijete pouze jeden druh ovoce nebo zeleniny, anebo vyzkoušíte jejich kombinaci. A jaké kombinace jsou nejoblíbenější?

  • pomeranč a jablko
  • pomeranč, jablko a mrkev
  • jablko, mrkev a limetka
  • červená řepa a jablko

Co byste měli o ovocných a zeleninových šťávách vědět:

  • snižují množství cholesterolu v krvi
  • podporují trávicí systém
  • posilují imunitu
  • jsou bohaté na vitaminy a minerální látky
  • vyrovnávají hladinu cukru v krvi
  • jsou zdrojem přírodní vlákniny
  • chrání tělo před různými onemocněními

Fresh recepty - Chutná Dieta

Nejlepší recepty

Freshem můžete nastartovat své ráno, odpoledne jím zase dobijete energii. A jak tedy na to

Je to úplně jednoduché. Ovoce či zeleninu očistěte, oloupejte či oškrabte a opláchněte studenou vodou… Pak vše nakrájejte na malé kousky a dejte do odšťavňovače. Fresh je během chvilky hotový!

Červený zázrak

Červené zelí je pro organismus velmi prospěšné – pročistí celé tělo, především játra.

Suroviny:

½ středně velké hlávky červeného zelí
1 oloupaná okurka
2 hrušky
1 citron bez kůry
2 cm čerstvého oloupaného zázvoru

Oranžový detox

Kurkuma se zázvorem mají detoxikační a protizánětlivé účinky, grep, mrkev a jablko v sobě zase mají spoustu vitaminů.

Suroviny:

2 grepy bez kůry 5 oškrábaných mrkví 1 jablko 2 cm čerstvého oloupaného zázvoru ½ lžičky kurkumy

Antioxidační bomba

Červená řepa obsahuje barvivo beranin, které má velké antioxidační účinky, podporuje činnost jater a zabrání kornatění tepen. Také se používá jako doplněk při onkologické léčbě.

Suroviny:

  • 2 středně velké červené řepy
  • 2 jablka
  • 1 pomeranč bez kůry
  • 1 velká oškrábaná mrkev
  • 2 stonky řapíkatého celeru

Ranní zázrak

Jablka, pomeranče i citrony jsou bohaté na vitaminy. Skořice má zase pozitivní vliv na metabolismus, má antioxidační účinky, podporuje spalování tuků a vstřebávání výživných látek.

Suroviny:

  • 3 pomeranče bez kůry
  • 2 jablka
  • 1 citron bez kůry
  • ½ lžičky skořice

Recepty na Smoothies

Zelené ozdravení – kiwi a špenát

Kiwi obsahuje mnoho antioxidantů a je bohatým zdrojem vitamínu C i minerálních látek, jako jsou především draslík nebo hořčík. Kiwi také pomáhá při větší fyzické i psychické námaze. Čerstvý špenát obsahuje mnoho vitaminů B, C, E a K a je bohatý na železo a vápník. Zelenou barvu špenátu dodává chlorofyl, který tělo regenruje a má protizánětlivé a hojivé účinky.

Suroviny:

4 kiwi 250 gramů listů špenátu 150 gramů bílého jogurtu 50 gramů ovesných vloček 15 gramů medu podle chuti čerstvá máta

Postup:

Ovesné vločky namočíme na 10 minut do vlažné vody nebo mléka. Oloupané kiwi společně s dalšími surovinami dáme do mixéru a rozmixujeme. Pokud je smoothie příliš husté, naředíme ho ledovou vodou nebo přidáme led.

Zdroje fotografií: Pexels.com

 
KVALITNÍ SUROVINY
Kvalitní čerstvé potraviny od ověřených českých dodavatelů.
 
Vrácení peněz
Garance vrácení peněz v plné hodnotě za nevyčerpané dny
 
ROZVOZ 2X DENNĚ
Dieta se zaváží den předem ve 2 etapách na místo Vámi určené.
 
DOPRAVA ZDARMA
Cena diety je včetně dopravy až k Vám domů 6x v týdnu.
 
DONÁŠKA NA MÍRU
Program určený přesně pro Vás v čase a na místo, které si vyberete.

100 Kč sleva!

Sleva na Vaši první objednávku!

Fresh zdarma!

Pro naše věrné zákazníky FRESH ZDARMA!

Odběrná místa v Praze

Pokud se před jídlem rádi projdete, vyzvedněte si krabičkovou dietu na jednom z odběrných míst.

K poskytování služeb a analýze návštěvnosti používáme soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací V pořádku